Низкоуглеводная диета для похудения

Разрешенные продукты

Низкоуглеводная диета для похудения

При составлении меню на неделю или даже на один день удобно использовать таблицу продуктов. Можно ее распечатать, повесить на кухонный шкаф или на холодильник. В рационе продукты с низким гликемическим индексом, которые легко усваиваются, не провоцируют перепады сахара в крови, имеют небольшую калорийность.

Кстати! Некоторые низкоуглеводные диеты для женщин разрешают употребление жирной свинины, сала, покупной ветчины. Но это противоречит канонам здорового питания. К тому же такие продукты имеют высокую калорийность. Оно нам нужно?

Категория продуктов Что можно
Мясо Оленина, говядина, нежирная птица, крольчатина, ягнятина, дичь. Разрешены субпродукты: сердце, желудки, печень, почки.
Рыба, морепродукты Все виды морской и речной рыбы, моллюски, ракообразные.
Овощи, зелень Все виды листовой зелени, капуста любых сортов, помидоры, огурцы, редис, спаржевая фасоль. Можно баклажаны, кабачки и цукини, чеснок, лук, болгарский перец.
Фрукты Яблоки, цитрусы, киви, ананас и другие несладкие виды в небольшом количестве. Можно кислые ягоды
Молочные продукты Молоко, творог, кефир, ряженка и другие кисломолочные продукты без добавок, обезжиренный сыр, сметана до 10%
Яйца Куриные, гусиные, утиные, перепелиные
Напитки Без сахара: чай, кофе, кола зеро, минеральная вода, отвар каркаде, травяные настои
Специи Перец всех видов, горчица, куркума, корица, орегано, карри. Любые натуральные приправы без глутамата натрия в составе

Мы подготовили подборку продуктов, которые можно употреблять во время строгой диеты и радовать себя полезными сладостями:

Неужели все так просто?

Разумеется, нет. Человеческий организм – настолько сложная система, что вмешиваясь в его внутренние процессы, далеко не всегда получается сразу учесть все нюансы. Именно такую ошибку допустили пионеры в разработке низкоуглеводных диет. Дело в том, что изначально предлагалось полностью отказаться от употребления любых углеводов: простых, сложных, полисахаридных и вообще всех. Это в корне неверный подход, за который его адептов медицинское сообщество подвергло обоснованной критике. Ведь, как выяснилось, полностью без углеводов наш организм функционировать попросту не способен . Небольшой их приток все равно нужен для работы мозга, они необходимы для правильного пищеварения, без них клетки иммунной системы не смогут синтезировать антитела и т.д.

Однако, научную обоснованность низкоуглеводных диет невозможно было отрицать. Поэтому со временем были разработаны более грамотные, в отличие от первых категорических запретов, схемы питания. Так, например, исключать из рациона следует только простые углеводы: сладости, фаст-фуд, сладкие газированные напитки, выпечку и т.д. А вот продукты, содержащие сложные углеводы в виде полисахаридов: целлюлозы, пектинов, растительной клетчатки и др. необходимо обязательно оставить. Правильность соблюдения диеты можно без труда проконтролировать и объективными, лабораторными методами: содержание глюкозы в крови не должно быть меньше 3,58 ммоль/л .

Основные правила (суть) безуглеводной диеты

Меню на безуглеводной диете выглядит как небольшое количество мяса с гарниром из овощей и десертом из фруктов. Такой список блюд используется в обеденные часы и во время ужина, это наиболее сытные блюда.

Завтрак и перекусы между основными приемами пищи могут состоять, скажем, из небольшого количества сыра или пары яиц. Это позволяет человеку не ощущать чувства голода и желания «сорваться» с диеты.

На определенном моменте организм начинает получать недостающую энергию, расщепляя жировые запасы. Жир расщепляется крайне медленно, а потому для того, чтобы начать его расход, нужно дать организму сигнал, что запасы пора тратить.

Основа питания будет полностью состоять из мясных и молочных продуктов, но их можно дополнять маслами (но только состоящими из ненасыщенных омега3 жирных кислот, которые оказывают положительное, а не отрицательное действие на организм), а также разбавлять белковую и жирную пищу полезной клетчаткой (в виде, скажем, брокколи или стручковой фасоли).

В случае если в рацион поступает недостаточно витаминов, то их количество можно пополнять специальными витаминными комплексами.

Также в этом случае некоторые люди допускают применения спортивного протеина. Этот продукт действительно может служить источником хороших нутриентов, а именно, полезного для мышц белка.

Однако, несмотря на все плюсы, нужно осознавать, что наиболее полезно это питание именно людям, находящимся в процессе наращивания мускулатуры. Также спортивное питание требует тщательного подбора, анализа состава и регулярности приема. Кроме того, экспериментировать с приемом спортивных добавок самостоятельно не стоит, следует посетить профессионального диетолога или лечащего врача.

Запрещено кушать любые мучные продукты, макароны, выпечку, шлифованный рис.

Полностью исключены любые сладости, а также соки (большое содержание сахара).

Низкоуглеводная диета для похуденияОсновная суть безуглеводной диеты

Ограничено употребление таких продуктов: бурый рис, некоторые крупы (к примеру, гречневая крупа), кукуруза, а также овощи, содержащие некоторое количество сахара (помидоры и кабачки), любая газировка без сахара, включая минеральную воду. Орехи также ограничены в потреблении, так как растительный белок, содержащийся в орехах, усваивается лишь частично.

Разрешено:

  • Любое мясо, за исключением свинины, рыба и птица.
  • Яйца и субпродукты.
  • Зеленые овощи.
  • Молочные продукты, включая обычное или обезжиренное молоко или творог.

Итого в результате составления меню, должно быть на один день не менее чем 2400 ккал.

Но 2400 ккал в сутки требуется для поддержания формы в постоянном состоянии. Чтобы начались процессы похудения, норму калорий нужно немного снизить, идеальным снижением будет 2000 ккал в виде дневной нормы. Эти расчеты будут справедливы для среднестатистического мужчины ростом в 180 см и весом в 80-85 кг. В любой другой ситуации (например, повышенные физические  и психические нагрузки, высокая скорость метаболизма) рацион требуется уточнить под конкретного человека, чтобы он был наиболее подходящим, и диета не нанесла вреда.

Популярные статьи  Как крутить обруч, чтобы похудеть

Запрещенные продукты

В таблице для низкоуглеводной диеты даны группы разрешенных продуктов. Но нелишним будет ознакомиться с тем, что употреблять нельзя. Некоторые женщины добавляют эти продукты, стараясь вписываться в рекомендуемые граммы углеводов. Но стоит понимать, что колебания сахара в крови ведут к появлению сильного чувства голода и к срывам. Зачем себя дразнить?

Что нельзя употреблять:

  • выпечку любых видов, хлеб (да, даже зерновой!);
  • пиво и другие алкогольные напитки;
  • конфеты, зефир, прочие кондитерские изделия;
  • морковь, свеклу, картофель, тыкву и другие крахмалистые овощи;
  • соки, сладкие напитки, компоты;
  • сахар во всех видах, мед, фруктозу;
  • бананы, виноград, сухофрукты;
  • злаки всех видов.

Важно напомнить, что производитель зачастую лукавит, а продукция внутри не соответствует данным на упаковке. Поэтому стоит отказаться от готовых блюд, полуфабрикатов

Домашняя мясная котлета на пару – это белковый продукт. Покупная котлета – смесь углеводов и жира. В ней зачастую больше хлеба, овощей и прочих добавок, чем мяса.

Блюда для диеты нужно готовить без жира щадящими способами. Мультиварка, пароварка, духовка упростят процесс, станут лучшими помощниками.
Меню на неделю

Здесь дается лишь примерное меню. Всегда можно составить рацион самостоятельно, придерживаясь основных принципов. При необходимости разрешается менять дни местами. Точное время приемов пищи также не обозначено. Главное – вписываться в выбранное количество углеводов. Здесь вариант с фруктами. Если планируется соблюдать строгую диету, то можно исключить, оставить только овощи и белковые продукты, а для перекуса использовать легкие белки: йогурты, творог, кефир.

Завтрак Перекус Обед Ужин
Понедельник запеканка из творога, чай с молоком апельсин солянка мясная тушеная капуста с мясом
Вторник 2 яйца всмятку, кофе с молоком яблоко уха из рыбы без картофеля рыба на пару, салат из капусты
Среда омлет с молоком, каркаде мандарин кабачковый суп-пюре, отварная грудка овощное рагу с говядиной
Четверг яичница с помидорами, чай грейпфрут говядина тушеная с кабачком креветки отварные, салат из огурцов и лука
Пятница сырники печеные, зеленый смузи свежий ананас котлеты из индейки, свежий салат 2 яйца, салат из помидоров и огурцов
Суббота творог с яблоком, кофе яблоко голубцы из капусты и мяса запеченная курица с зеленью
Воскресенье омлет с луком, чай апельсин рыбный суп с разрешенными овощами кабачковые оладьи, стакан ряженки

Меню низкоуглеводной диеты для женщин и мужчин можно сделать одинаковое, лишь увеличить размер порций. Это особенно удобно, когда в семье худеет сразу несколько человек, не нужно подстраивать рацион и готовить пищу отдельно.

Противопоказания

Взвесив все за и против, врачи и диетологи сходятся во мнении, что безуглеводная диета несбалансированна. И прибегать к ней, как к основному способу похудения не следует. Либо придерживаться такой диеты только в крайних случаях в короткие промежутки времени, делая значительные перерывы.

Однозначные противопоказания диета имеет:

  • при сниженном иммунитете и болезни;
  • во время беременности женщины и лактации;
  • мужчинам и девушкам, имеющим какие-либо проблемы с пищеварительной системой;
  • при заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • при болезнях почек и печени;
  • при нарушениях в работе нервной системы.

Другие факторы влияния на здоровье

Диеты с низким содержанием жиров и углеводов могут по-разному влиять на другие аспекты здоровья. Они включают в себя:

  • Холестерин. Обзор восьми исследований показал, что диеты с низким содержанием углеводов более эффективны для повышения уровня ЛПВП (хорошего) холестерина и снижения уровня триглицеридов, чем диеты с низким содержанием жиров. Ни одна из диет не оказала значительного влияния на холестерин ЛПНП (плохой) ().
  • Артериальное давление. Хотя исследования показывают, что обе диеты могут снизить краткосрочные уровни артериального давления, исследования их долгосрочного воздействия на артериальное давление неоднозначны (, , , ).
  • Триглицериды. В нескольких исследованиях отмечается, что диета с низким содержанием углеводов может привести к большему снижению уровня триглицеридов, чем диета с низким содержанием жиров (, , ).
  • Инсулин. Исследования влияния низкоуглеводных и низкожировых диет на уровень инсулина дали противоречивые результаты. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, является ли одна диета более полезной, чем другая (  ,, , ).

Вывод:

Что говорят диетологи

Диетологи говорят о пользе сбалансированной низкоуглеводной диеты, особенно для больных диабетом 2 типа, где она является главной составляющей лечения.

Если диета применяется для быстрого снижения веса, то врачи не рекомендуют следовать ей более 2 недель.

Одной из опасностей, по их мнению, является перегрузка организма белками, что негативно сказывается на работе почек, а также может стать причиной повышения уровня мочевой кислоты в крови и развития болезней суставов.

Нельзя полностью отказываться от углеводов, это чревато ещё и обезвоживанием организма, так как белки, выводящие воду, преобладают над углеводами, её притягивающими.

В небольшом количестве должны быть включены в меню крупы и другие крахмалистые углеводы. Потому что те, что содержатся в овощах (пищевые волокна), не столько дают организму энергию, сколько отнимают её на собственное переваривание.

Диетологи предостерегают ещё от одной ошибки, которую часто совершают худеющие люди. Они стараются максимально исключить из рациона жиры, считая их не меньшими виновниками лишнего веса, чем углеводы. Отсутствие жиров или слишком маленькое их содержание в пище приводит к тому, что человек постоянно чувствует голод. В итоге это приводит к срыву и выходу из диеты. Поэтому жир должен присутствовать в разумных количествах.

Какие продукты можно есть на низкоуглеводной диете

Для диетического питания употребляют низкоуглеводные продукты

  • молоко, яйца, творог, кефир, сметана;
  • рыба, морепродукты;
  • малина, яблоко, апельсин, ежевика, гранат, клубника, киви;
  • шпинат, стручковая фасоль, цветная капуста, авокадо, цукини, брокколи, сельдерей;
  • миндаль, пекан, кешью, бразильский орех;
  • говядина, индейка, баранина, свинина, курятина;
  • вода, несладкий чай или кофе.

Продукты с высоким содержанием быстрых углеводов при низкоуглеводной диете употреблять запрещается. К ним относятся:

  • белый рис, макароны из белой муки;
  • мюсли, зерновые хлопья, гранола, рисовые хлебцы;
  • чипсы, крекеры, энергетические батончики;
  • белый хлеб, кукурузные лепешки;
  • соки, кофейные напитки.

Естественно, из рациона обязательно нужно исключить богатые на сахар кондитерские изделия, газированные напитки, мороженое и шоколадки. Из овощей и фруктов нужно выбирать те продукты, в которых наименьший гликемический индекс.

Частично ограниченные или запрещенные продукты для безуглеводной диеты

Диета, ограничивающая количество углеводов, имеет ряд запрещенных продуктов, и он вполне обоснован, так как его составляющие наносят вред не только красоте фигуры, но и здоровью органов, кожи, волос и так далее.

Популярные статьи  История похудения и изменения образа жизни от нашей читательницы Юлии

Так, начнем с малого, и, казалось бы, самого безобидного. Ведь их пьют и маленькие дети, и наши бабушки и дедушки, и мы сами в различных случаях – пакетированные соки и газировка. В стакане, например, апельсинового сока, 6 чайных ложек сахара! Соответственно, это запрещенные при данной диете углеводы, причем, в огромном количестве. Кроме того, имеются случаи сильнейших отравлений этими напитками, которые могу стоять месяцами на полках.

Вторая группа запрещенных на безуглеводной диете продуктов – крахмалистые овощи: наш любимый картофель, а также свекла, кукуруза, морковь.

Не откликайтесь на провокацию и не питайтесь продуктами с пометками «низкокалорийный», «диетический», «обезжиренный» − все это не более, чем маркетинговый ход. На деле же такие продукты содержат массу искусственных добавок, сахара, крахмала. Конечно, не впадайте в крайности, ведь обезжиренными могут быть и творог, и молоко, и кефир.

Алкоголь исключите на время диеты вообще! Он способен снижать ваш самоконтроль, соответственно, с ним легко можно объесться всевозможными углеводными закусками.

Также, не ленитесь готовить самостоятельно. Избегайте тех продуктов, которые подверглись промышленной обработке: заморозка, консервы. Конечно, они обладают высокоуглеводным составом.

Сладости, фастфуд – все это содержит транс-жиры. Грубо говоря, это растительный жир, соединенный с водородом и доведенный до твердого состояния. Такие продукты имеют огромный срок хранения! Соответственно, для диеты такие продукты просто опасны.

Как углеводы влияют на вес

Некоторые диеты рассчитаны на то, чтобы полностью исключить из рациона любые углеводы, уповая на то, что тогда лишние килограммы будут уходить буквально на глазах. Однако на самом деле углеводы нужны человеческому организму не только для накопления жировых отложений – основная задача этих питательных веществ в снабжении тела энергией.

К первой группе относятся, крахмалистые продукты, сахар, мед, кондитерские изделия, алкоголь и выпечка. После употребления этих продуктов углеводы быстро усваиваются организмом и превращаются в глюкозу.

В идеале она должна обеспечивать тело энергией, но если человек находится в спокойном состоянии, и ему не требуется много сил для выполнения каких-либо дел, то образуются излишки сахара.

Низкоуглеводная диета для похуденияЧтобы нейтрализовать их, выделяется инсулин, который преобразует избыточную глюкозу в жировые отложения.

Сложные углеводы долго усваиваются организмом, поэтому снабжают тело энергией постепенно.

Такой процесс не способствует набору лишнего веса, если употреблять пищу в умеренном количестве. К сложным углеводам относятся, например, макаронные изделия, бурый рис, гречка, фасоль и другие бобовые.

Режим питания

Завтрак

Основной прием пищи, в него стоит обязательно съесть рекомендованные углеводы и белок (например, кашу с котлетой). Допустимо съесть еще что-то, что очень хочется, но не стоит)

Обед

Также должен состоять из рекомендованных углеводов и белков, но их объем должен быть меньше, чем в завтрак, а остаточный объем замещен овощами

Ужин

  • Можно есть в любое время, если съедать в него только рекомендованный белок и овощи. Такой ужин позволяет вечером лечь без чувства голода, а с утра встать от голода и с аппетитом для нормального завтрака.
  • Время адаптации для перехода на такой режим питания от 7 до 10 дней при наличии желания

Как видите, в принципы диетотерапии не включены дополнительные «модные» продукты, он состоит из обычных продуктов, и направлен на то, чтобы Вы могли сами разобраться и решить для себя, какие продукты выбрать. Если же будут вопросы, то Вы можете некоторое время вести дневник питания и прийти к эндокринологу, чтобы он посмотрел, что Вы не учли. Главное при ведении дневника питания- честность, следует записывать абсолютно все, что попадает к Вам в рот, часть проблем будет решена просто при самостоятельном просмотре Ваших записей, а часть специалистом.

Видеоверсия:

Лучшие рецепты из меню

Салат из курицы

Низкоуглеводная диета для похудения

Ингредиенты:

  • пекинская капуста — 200 г;
  • отварная куриная грудка — 150 г;
  • яйцо вкрутую — 1 шт.;
  • зелень;
  • кунжутное масло — 10 мл.

Приготовление: все продукты порезать соломкой или произвольно, заправить кунжутным маслом.

Сытная скумбрия

Низкоуглеводная диета для похудения

Ингредиенты:

  • скумбрия средних размеров — 1 шт.;
  • лук — 80 г;
  • помидор — 50 г;
  • морковь — 80 г;
  • смесь сухих трав;
  • соевый соус — 20 мл;
  • половина лимона.

Приготовление:

  1. Очистить рыбу от внутренностей, хорошо помыть.
  2. Разделить лук и морковь напополам. Одну часть порезать мелко и нафаршировать овощами рыбу. Вторую и помидор — порезать полукольцами.
  3. Сделать надрезы в рыбе с внешней стороны, вставить в них полукольца овощей.
  4. Выложить рыбу в форму для выпекания, полить соевым соусом и щедро посыпать травами.
  5. Выпекать при 190 градусах 20-25 минут.
  6. Готовую рыбу полить соком половины лимона.

Куриное филе в мультиварке

Низкоуглеводная диета для похудения

Ингредиенты:

  • куриные бедра — 4 шт;
  • помидор — 100 г;
  • нежирный кефир — 200 мл;
  • лук — 100 г;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • зелень.

Приготовление:

  1. Мелко порезать лук, чеснок, помидор и зелень.
  2. Выложить куриные бедра в чашу мультиварки, посыпать помидором, луком и чесноком, залить кефиром.
  3. Готовить в режиме «Запекание» 30 минут.
  4. Посыпать зеленью.

Мясо с овощами

Низкоуглеводная диета для похудения

Ингредиенты:

  • говядина — 200 г;
  • морковь — 80 г;
  • лук — 60 г;
  • болгарский перец — 80 г;
  • баклажан — 80 г;
  • грибы — 80 г;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • оливковое масло — 30 мл.

Приготовление:

  1. Овощи и мясо порезать произвольно, не перемешивать.
  2. Запекать мясо, политое половиной оливковое масла в духовке 20 минут.
  3. Добавить к мясу овощи, оливковое масло и запекать еще 12-15 минут.

Сырный суп с рыбой

Низкоуглеводная диета для похудения

Ингредиенты:

  • тунец, консервированный в собственном соку кусочками, — 1 банка;
  • лук — 70 г;
  • морковь — 70 г;
  • цветная капуста — 100 г;
  • не жирный твердый сыр — 80 г;
  • зелень.

Приготовление:

  1. Овощи и зелень варить в небольшом количестве воды 15 минут.
  2. Натереть сыр на мелкую терку, добавить в суп и варить еще 10 минут.
  3. Порубить мелко зелень, добавить ее в суп перед подачей.
Популярные статьи  Упражнения для похудения спины в домашних условиях - лучшая тренировка от

Рецепты при низкоуглеводной диете

Креветочный суп

Для приготовления супа понадобится:

  • креветки – 1 кг;
  • сельдерей;
  • помидор – 1 шт;
  • лук – 1 шт;
  • карри;
  • лимонный сок.

Креветки очистить и хорошо промыть, овощи и зелень мелко нарезать. Залить ингредиенты водой, добавить немного карри, взбрызнуть все лимонным соком и поставить на плиту.

Рагу из говядины со шпинатом

Для приготовления такого блюда можно использовать следующий рецепт:

  • говядина – 1 кг;
  • шпинат – 400 грамм;
  • лук – 1 шт;
  • корень сельдерея – 200 грамм;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • томаты – 2 шт;
  • оливковое масло;
  • тмин;
  • порошок имбиря;
  • говяжий бульон – 250 грамм.

Обжарить все приправы в масле, постепенно добавить туда измельченный лук и томаты. Немного прожарить, добавить говяжий бульон и оставшиеся ингредиенты. Говядину лучше всего порезать полосками, чтобы готовка заняла меньше времени. Блюдо накрыть крышкой и тушить в течение сорока минут.

Лучшие материалы месяца

  • Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
  • Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
  • Самые распространенные «офисные» болезни
  • Убивает ли водка коронавирус
  • Как остаться живым на наших дорогах?

Суть диеты

Это система питания, основанная на уменьшении углеводных продуктов в пользу белков. Если верить словам диетологов, именно низкоуглеводная диета поможет людям, которые не могут похудеть. Следуя быстрым и голодным системам, многие женщины теряют мышечную массу, но при этом жир остается. В результате страдает не только самочувствие, качественный состав тела, но и его вид. Фигура становится обрюзглой, рыхлой, теряется тонус. При сокращении количества углеводов, организм будет вынужден брать энергию из жировых запасов.

При повышенном употреблении белковых продуктов вид и качество тела только улучшается. Именно к подобным системам прибегают спортсмены и модели при сушках (знакомое слово, правда?). Меню низкоуглеводной диеты достаточно разнообразное, сытное, можно составлять самостоятельно или использовать готовые варианты. Единственный момент – придется считать количество углеводов в своем рационе.

В чем суть низкоуглеводной диеты

Клетки нашего организма для нормального функционирования должны постоянно получать энергию. Это происходит за счет употребления углеводов. Однако их переизбыток приводит к увеличению веса и различным заболеваниям. Низкоуглеводная диета помогает мягко сократить количество углеводов и за счет этого поддерживать вес и здоровье в порядке.

Когда организму не хватает энергии и нет привычного источника ее пополнения, в ход идут жиры, которые в обычном состоянии переработать сложно. В частности, те самые отложения, которые создают лишний вес. Жировые запасы сжигаются, организм получает необходимую энергию.

Низкоуглеводные диеты помогают сократить количество углеводов. В случае с кетодиетой речь идет о полной их замене белком. Однако нужно понимать, что навсегда убрать углеводы из рациона нельзя. Это может повлечь за собой непоправимые осложнения. Вместо полного отказа можно перейти на низкоуглеводное питание, которое будет поддерживать баланс в организме.

Основные правила подобной диеты:

  • дневная норма употребления углеводов составляет 30 г. При этом используются только сложные соединения, которые дольше перерабатываются организмом;
  • ужинать необходимо за 3-4 часа до сна;
  • нужно исключить все простые углеводы из повседневной еды;
  • нужно употреблять много жидкости: воды, фреша, чая или кофе без сахара;
  • низкоуглеводная диета предполагает прием пищи только в случае возникновения чувства голода;
  • обязательно нужно включить в рацион витаминные добавки.

Продукты с высоким содержанием сахара следует заменить. Например, вместо сладких конфет лучше съесть фрукты, а шоколадку заменить протеиновым батончиком.

Сколько углеводов в день необходимо на низкоуглеводной диете?

Большая часть спорных мнений вокруг данного типа диет является причиной отсутствия четкого их определения, т.е. чаще всего непонятно, низкое содержание углеводов это сколько?

Традиционно под диетой с низким содержанием углеводов понимается диета, на которой употребляется менее 200 г углеводов в день. Однако, большинство экспертов считает, что это количество является слишком большим для достижения полезного для здоровья метаболического эффекта.

Чаще всего оптимальной называется норма 50-150 грамм углеводов в день 13.

Нижний предел 50 г соответсвует количеству углеводов на кетогенной диете, которая называется многими экспертами одной из самых эффективных не только для похудения, но и полезных для здоровья. В списке ее преимуществ — даже противораковое действие.

Безуглеводная диета: меню на 10 дней

Десятидневный срок — это диета «быстрого эффекта», как правило, при более-менее щадящих нагрузках результат диеты малозаметен.

Для того чтобы было видно, сколько килограммов вы потеряли, диету придется сделать жестче, чем советуется диетологами. Это может серьезно перегрузить почки и печень, особенно если резко исключить потребление углеводов вообще и не «выходить» из такого рода диеты правильно.

Однако, все же, следует понимать, что все «жесткие диеты» — это колоссальный удар по здоровью, а потому если у вас есть выбор между «обычной» диетой и «жесткой», то наилучшим выбором будет выбрать именно обычный вариант с менее урезанным меню, но более растянутый во времени.

Но даже диета, продолжающаяся 10 дней, не требует урезания меню так сильно, как недельная безуглеводная диета.

Заключение

Низкоуглеводное питание обладает неоспоримыми преимуществами для похудения и метаболического здоровья.

Согласно научным данным большинства болезней-убийц нашего времени, а также эпидемии ожирения, можно было бы избежать просто ограничив количество углеводов в ежедневном рационе.

Речь в первую очередь о рафинированных углеводах (сахар, фруктоза, мука, крахмалистые овощи), но смысл есть и в общем снижении количества углеводов, включая и сложных (или медленных), которые считаются полезными.

Принимая во внимание вышесказанное, низкоуглеводные диеты можно рекомендовать:

  • тем кто хочет похудеть;
  • диабетикам;
  • людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • для снижения уровня холестерина в крови;
  • для всех, кто заботится о своём здоровье.
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: